Chane Ke Sattu ke Faayde:- चने का सत्तू, भारत का बहुत ही पुराना आहार है जो हमारे शरीर के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है.चने के सत्तू का हमलोग ज्यादातर गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक और ऊर्जा देने के लिए इस्तेमाल करते है.चने का सत्तू प्रोटीन, फाइबर, और विभिन्न विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है जो दिनभर हमें ऊर्जा प्रदान करता है.आज के इस आर्टिकल में जानेंगे चने के सत्तू खाने के फायदे.
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Chane Ke Sattu ke Faayde:-पेट के लिए फायदेमंद
चने का सत्तू फाइबर से भरपूर होता है, जो आपके पाचन तंत्र को तंदरुस्त रखता है. यह पेट में होने वाली कब्ज, एसिडिटी और अन्य बिमारियों को दूर करने में हमारी बहुत मदद करता है.अगर आप पेट की समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो चने का सत्तू आपकी पेट की समस्याओं को काफी हद तक दूर कर सकता है.
Chane Ke Sattu ke Faayde:-ऊर्जा बनाए रखता है
चने के सत्तू को तुरंत ऊर्जा प्रदान करने के लिए जाना जाता है.इसमें कई ऐसे तत्व मौजूद होते है जैसे की कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन इससे शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, जो आपको दिनभर चुस्त और तंदुरुस्त रखती है.ज्यादातर लोग चने के सत्तू का उपयोग विशेष रूप से गर्मी के मौसम में कमजोरी और थकान से बचने के लिए करते है.
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Chane Ke Sattu ke Faayde:-वजन घटाने में सहायक
आज के इस फास्टफूड और प्रोटीन पाउडर के ज़माने में कई लोगों को नहीं मालूम की चने का सत्तू कम कैलोरी और अधिक फाइबर वाला आहार होता है, जो हमारी भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है.सत्तू खाने से आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे बार बार खाने की इच्छा कम होती है और वजन नियंत्रित करने में काफी मदद मिलती है.
Chane Ke Sattu ke Faayde:-शरीर को ठंडक देता है
गर्मी के मौसम में ज्यादा खाने की इच्छा नहीं होती ज्यादातर लोगों के शरीर में भरपूर ऊर्जा भी नहीं रहती शरीर भी गर्म रहता है.ऐसे समय में चने का सत्तू शरीर के लिए बेहतरीन विकल्प हो सकता है,ये शरीर में ठंडक बनाए रखता है साथ ही गर्मी में लू से बचाने में भी काफी मदद करता है.
Chane Ke Sattu ke Faayde:-डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी
आजकल आम हो चुकी डायबिटीज के रोगियों के लिए भी सत्तू काफी फायदेमंद हो सकता है.चने का सत्तू ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है.इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटीज रोगियों के लिए एक सुरक्षित और पौष्टिक विकल्प बन जाता है.अगर आप इसका सेवन हर दिन लगातार कर रहे है तो ये ब्लड शुगर को नियंत्रित कर देता है.
Chane Ke Sattu ke Faayde:-हड्डियों और मांसपेशियों के लिए फायदेमंद
सत्तू में प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो कि हड्डियों को मजबूत रखता है.चने का सत्तू विशेषकर जो शारीरिक परिश्रम करते है जैसे कि मजदूर या फिर कोई अन्य जो सुबह से लेकर शाम तक शारीरिक परिश्रम करते रहते है उनके लिए किसी रामबाण से कम नहीं है.चने का सत्तू हड्डियों को स्वस्थ रखता है और मांसपेशियों के विकास में भी काफी फायदेमंद चीज़ है.
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Chane Ke Sattu ke Faayde:-हृदय के लिए फायदेमंद
चने का सत्तू कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है.इसमें कई ऐसे तत्व मौजूद होते है जो हृदय को मजबूत रखते है और दिल की बीमारी होने के खतरे को कम करती है.
चने का सत्तू कैसे खाएं या फिर पीएं?
1:-चने के सत्तू में काला नमक और नींबू मिलाकर शर्बत बना के पी सकते है.
2:-चने के सत्तू को आटे में मिलाकर रोटी या फिर पराठा खा सकते है.
3:-सत्तू का लड्डू भी बनाया जा सकता है थोड़ी देसी घी और चीनी मिलाकर स्वाद भी अच्छा होता है और पौष्टिक से भरा होता है.